выпаривание —
-я, ср. Действие по знач. глаг. выпаривать. Выпаривание водных растворов. Выпаривание белья.
Малый академический словарь
Выпаривание —
Концентрирование растворов (чаще всего твёрдых веществ в воде) частичным испарением растворителя при кипении. При этом повышаются концентрация, плотность и вязкость раствора, а также температура его кипения.
Большая советская энциклопедия
выпаривание —
ВЫПАРИВАНИЕ осуществляют для концентрирования растворов, выделения растворенного вещества или получения чистого растворителя. В. подвергают преим. водные растворы нелетучих или малолетучих веществ.
Химическая энциклопедия
выпаривание —
ВЫПАРИВАНИЕ -я; ср. к Выпарить и Выпариться.
Толковый словарь Кузнецова
выпаривание —
выпаривание I ср. 1. Процесс действия по гл. выпаривать I, выпариваться I 1. 2. Результат такого действия. II ср. 1. Процесс действия по гл. выпаривать II, выпариваться II 1., 2. 2. Результат такого действия.
Толковый словарь Ефремовой
ВЫПАРИВАНИЕ —
ВЫПАРИВАНИЕ — осуществляют для концентрирования растворов, выделения растворенного вещества или получения чистого растворителя. Выпариванию подвергают преимущественно водные растворы нелетучих или малолетучих веществ. В промышленности выпаривание производят в выпарных аппаратах.
Большой энциклопедический словарь
Выпаривание —
(evaporation, Verdampfung, Evaporation). — На нашем языке В. называется такой случай искусственно производимого [Самопроизвольное испарение (напр., усушка вина, высыхание почвы и т. п.), очевидно, не составляет случая...
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона