Выкорчевка —
Выкапывание, удаление лоз. В некоторых регионах Европы, где встала проблема перепроизводства вина, существуют специальные планы выкорчевки лоз, согласно которым правительство платит виноградарям за сокращение их угодий.
Вино. Энциклопедический словарь
выкорчевка —
См. выкорчевывать
Толковый словарь Даля
выкорчевка —
выкорчёвка ж. 1. Процесс действия по гл. выкорчевать 2. Результат такого действия.
Толковый словарь Ефремовой