Вакуум-инфильтрация —
Метод изучения действия ферментов в живом растении, заключающийся во введении в листья растворов различных веществ. При В.-и. исследуемую часть растения погружают в раствор, над которым создают сильное разрежение воздуха.
Большая советская энциклопедия
вакуум-инфильтрация —
ВАКУУМ-ИНФИЛЬТРАЦИЯ — введение в растительную ткань тех или иных растворов, осуществляемое погружением в раствор исследуемой части растения и удалением из межклетников воздуха сильным разрежением его.
Ботаника. Словарь терминов