большуха —
-и, ж. обл. Старшая в доме, хозяйка. Надо всеми шестью сиротами осталась большухой девушка, сестра покойных братьев. Гл. Успенский, Мельком. Вот входит по вечерам в свой дом женщина-хозяйка, называемая у нас большухой. Белов, Бобришный угор.
Малый академический словарь