биохимия —
-и, ж. Наука, изучающая свойственные живой материи химические процессы.
Малый академический словарь
Биохимия —
I Биохи́мия биологическая химия, наука, изучающая состав организмов, структуру, свойства и локализацию обнаруживаемых в них соединений, пути и закономерности их образования, последовательность и механизмы превращений...
Большая советская энциклопедия
биохимия —
БИОХИМИЯ (биологическая химия) изучает хим. состав и структуру веществ, содержащихся в живых организмах, пути и способы регуляции их метаболизма, а также энергетич. обеспечение процессов, происходящих в клетке и организме. Становление...
Химическая энциклопедия
биохимия —
БИОХИМИЯ, биологическая химия, наука, изучающая химич. состав организмов, структуру, локализацию и функции содержащихся в них соединений, пути и закономерности их образования, последовательность и механизм превращений, а также их биол. и физиол. роль.
Ветеринарный энциклопедический словарь
биохимия —
БИОХИМИЯ, наука, изучающая входящие в состав организмов хим. в-ва, их структуру, распределение, превращения и функции. Совокупность превращений этих в-в составляет обмен в-в, лежащий в основе жизнедеятельности всех организмов. Как наука...
Сельскохозяйственный словарь
Биохимия —
I Биохимия биологическая химия — наука о химическом составе живых систем всех уровней организации, о химических процессах, лежащих в основе их развития и деятельности, происходящих в целостном организме, в изолированных органах и тканях, на клеточном...
Медицинская энциклопедия
биохимия —
Биологическая химия, наука о химич. составе живой материи и о химич. процессах, происходящих в живых организмах и лежащих в основе их жизнедеятельности. Б. слагается из статической Б., занимающейся преимущественно анализом химич.
Биологический энциклопедический словарь
биохимия —
Наука, изучающая химический состав живых организмов и химические процессы, лежащие в основе их жизнедеятельности. Исследование веществ органического происхождения, а также таких процессов, как брожение или пищеварение, началось давно...
Биология. Современная энциклопедия
БИОХИМИЯ —
БИОХИМИЯ, наука о химии живых организмов. Использует методы органической и физической химии для исследования процессов жизни. Биохимики изучают как структуру и свойства всех компонентов живой материи (ЖИРЫ, БЕЛКИ, энзимы, ГОРМОНЫ, ВИТАМИНЫ, ДНК...
Научно-технический словарь
биохимия —
БИОХИМИЯ -и; ж. Наука о химическом составе живой материи и свойственных ей химических процессах. ◁ Биохимический, -ая, -ое. Б. анализ крови. Б-ие процессы.
Толковый словарь Кузнецова
биохимия —
биохимия ж. 1. Научная дисциплина, изучающая химический состав живой материи, свойственные ей химические процессы. || Учебный предмет, содержащий теоретические основы данной научной дисциплины. || разг.
Толковый словарь Ефремовой
БИОХИМИЯ —
БИОХИМИЯ — изучает входящие в состав организмов химические вещества, их структуру, распределение, превращения и функции. Первые сведения по биохимии связаны с хозяйственной деятельностью человека (обработка растительного и животного сырья...
Большой энциклопедический словарь
биохимия —
Биологическая химия; наука, изучающая химический состав живых организмов и протекающие в них химические процессы
Большой словарь иностранных слов
Биохимия —
(греч.) — учение об обмене материи в живых телах.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона