Бассорин —
Нерастворимая в холодной воде, но набухающая в ней растительная слизь; встречается часто как в высших, так и в низших растениях, напр., в стенках клеток грибов и многих слизистых водорослей (см. также Трагант и Вишневый клей).
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона