а-ля фуршет —
А-ЛЯ ФУРШЕТ [франц. à la fourchette на скорую руку]. Книжн. I. неизм.; прил. Организованный по принципу самообслуживания и без застолья. После конференции был ужин а. II. нареч. Не садясь за стол, на скорую руку (о закуске, ужине и т.п.). Позавтракать а.
Толковый словарь Кузнецова
а-ля фуршет —
а-ля фуршет I м. Официальный приём с угощением, обычно состоящим из лёгкой закуски и напитков, которые едят и пьют стоя. II неизм. прил. Организованный по принципу самообслуживания и без застолья (о приёме, на котором едят и пьют, не садясь за стол).
Толковый словарь Ефремовой