Значения в других словарях айс-крим — В буквальном переводе «замороженный сливочный крем». Напиток, основой которого является мороженое. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) *** В переводе "замороженный сливочный крем". Кулинарный словарь