абсент —
-а, м. Спиртной напиток, настоянный на полыни. Сменившись с вахты, мы сидим в своем кубрике за общим столом, пьем абсент, которым запаслись на берегу. Новиков-Прибой, Море зовет. [франц. absinthe]
Малый академический словарь
абсент —
АБСЕНТ а и у, м. absinthe f. <�лат. absinthium. 1811. Рей 1998. Крепкий алкогольный напиток, приготовленный с использованием полыни или мяты. БАС-2. Подводя Васильева к закускам хозяин, будто читая по прейскуранту, рекомендовал ему водки ..
Словарь галлицизмов русского языка
абсент —
(фр. absinthe, от лат. absinthium — полынь). Полынная настойка, ароматизированная одновременно небольшим количеством аниса или мяты. Один из прообразов современных вермутов.
Кулинарный словарь
абсент —
АБСЕНТ [сэ], -а; м. [франц. absinthe]. Крепкий алкогольный напиток, приготовленный из виноградного спирта, настоянного на полыни и анисе.
Толковый словарь Кузнецова
абсент —
абсент м. Крепкая спиртовая настойка на полыни или мяте.
Толковый словарь Ефремовой