СЫРОМЯТНИКОВ
• Отчество от именования отца по профессии: сыромятник — в прошлом — "изготовитель кож (без дубления)". Эта специальность еще сохранялась в начале нашего столетия.
• Сыромятник — специалист по выделке сыромятной, то есть грубо обработанной кожи. (Ф)
Словарь русских фамилий