Общеслав. Корень тот же (с перегласовкой е/и), что и в щепоть.
Школьный этимологический словарь русского языка
Значения в других словарях
щипать —
щиплю, щиплешь; прич. страд. прош. щипанный, -пан, -а, -о; несов., перех. 1. (сов. щипнуть и ущипнуть). Защемлять пальцами кожу тела. Шалунья хохотала мне в глаза, как безумная, а между тем все сильнее и сильнее щипала и ломала мои бедные пальцы.
Малый академический словарь
щипать —
глаг., нсв., употр. сравн. часто я щиплю, ты щипешь и щиплешь, он/она/оно щипет и щиплет, мы щипем и щиплем, вы щипете и щиплете, они щипят и щиплют, щипли, щиплите, щипал, щипала, щипало, щипали, щиплющий, щипавший, щипанный, щипля; св.
Толковый словарь Дмитриева
щипать —
ЩИПАТЬ щиплю, щиплешь; щипанный; -пан, -а, -о; нсв. кого-что. 1. (св. ущипнуть). Защемлять (пальцами) кожу тела (обычно до боли). Щ. руку. Щ. за ногу. Больно щ. Щ. ногтями. 2. только 3 л. Вызывать ощущение боли, жжения. Мороз щиплет уши. □ без дополн.
Толковый словарь Кузнецова