панировать
Заимств. в XIX в. из нем. яз., где panieren < франц. paner, производного от лат. panis «хлеб». Панировать буквально — «покрывать хлебной крошкой».
Школьный этимологический словарь русского языкаЗаимств. в XIX в. из нем. яз., где panieren < франц. paner, производного от лат. panis «хлеб». Панировать буквально — «покрывать хлебной крошкой».
Школьный этимологический словарь русского языка