Научно-технический словарь

КАРРЕР

КАРРЕР (Каrrеr) Поль (1889-1971), швейцарский физик русского происхождения. В 1937 г. вместе с сэром Уолтером ХОУОРТОМ получил Нобелевскую премию в области химии за исследования КОЭНЗИМОВ, КАРОТИНОИДОВ И ВИТАМИНОВ. В 1930 г. вывел формулу БЕТА-КАРОТИНА, провитамина А, а в 1931 г. расшифровал сам витамин. Также изучил витамин Е и доказал, что лактофлавин — часть витаминного комплекса В2.

Научно-технический энциклопедический словарь

Значения в других словарях

  1. Каррер — (Karrer) Пауль (р. 21.4.1889, Москва), швейцарский химик-органик и биохимик. В 1911 окончил Цюрихский университет. В 1912—18 во Франкфурте-на-Майне совместно...  Большая советская энциклопедия
  2. КАРРЕР — КАРРЕР (Karrer) Пауль (1889-1971) — швейцарский химик-органик. Родился в Москве. Установил структуру и синтезировал ряд пигментов (главным образом каротиноидов) — витаминов (в т. ч. А и В2) и алкалоидов. Доказал превращение каротина в витамин...  Большой энциклопедический словарь
  3. Каррер — Луиджи (Carrer, 1801-1850) — итальянский поэт, род. в Венеции, был профессором философии в Падуе, позже профессором технической школы в Венеции и директором Museo Carrer там же; в поэзии последователь Уго Фосколо.  Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона