подварить
(сварить или заварить дополнительно) ч т о и ч е г о.
1. ч т о (при указании на определенную меру или количество). Подварить половину чашки кофе;
2. ч е г о (при указании на неопределенную меру или количество). Подварить варенья.
Управление в русском языке. Д.Э. Розенталь