шинковать
ШИНКОВАТЬ, кую, куешь; ованный; несов., что. Резать на мелкие, узкие кусочки. Ш. овощи. Шинкованная капуста.
| сущ. шинкование, я, ср. и шинковка, и, ж.
| прил. шинковальный, ая, ое (спец.).
Толковый словарь Ожегова и ШведовойШИНКОВАТЬ, кую, куешь; ованный; несов., что. Резать на мелкие, узкие кусочки. Ш. овощи. Шинкованная капуста.
| сущ. шинкование, я, ср. и шинковка, и, ж.
| прил. шинковальный, ая, ое (спец.).
Толковый словарь Ожегова и Шведовой