пахтанье

ПАХТАНЬЕ, я, ср.

1. см. пахтать.

2. То же, что пахта.

Значения в других словарях

1. пахтанье — -я, ср. 1. Действие по знач. глаг. пахтать. 2. То же, что пахта. Агап отсыпал ему в карман соли, отломил кусок пирога, дал напиться пахтанья. Федин, Тишина.  Малый академический словарь
2. пахтанье — Па́хт/а/нь/е [й/э].  Морфемно-орфографический словарь
3. пахтанье — орф. пахтанье, -я  Орфографический словарь Лопатина
4. Пахтанье — Лечебная белковая смесь, изготовляемая путем введения молочнокислой закваски в пахту или обезжиренное молоко, в которые добавлены мука и сахарный сироп; применяется для вскармливания детей, страдающих гипотрофией и диспепсией.  Медицинская энциклопедия
5. пахтанье — ПАХТАНЬЕ -я; ср. 1. к Пахтать. П. масла. 2. = Пахта. Напиться пахтанья.  Толковый словарь Кузнецова
6. пахтанье — П’АХТАНЬЕ, пахтанья, мн. нет, ср. (спец.). 1. Действие по гл. пахтать. 2. Сыворотка, остающаяся при сбивании коровьего масла.  Толковый словарь Ушакова
7. пахтанье — См. пахтать  Толковый словарь Даля
8. Пахтанье — См. Молоко и Масло.  Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона