засолить —
ЗАСОЛИТЬ -солю, -солишь и -солишь; засоленный; -лен, -а, -о; св. что. 1. Заготовить впрок, положив в солёный раствор, пропитав солью; посолить. З. огурцы. З. мясо, рыбу. З. бочонок сала. З. в кадке. З. в большом количестве. З. что-л. для семьи.
Толковый словарь Кузнецова