щёлочь — Орфографический словарь Лопатина

щёлочь — -и, род. мн. щелочей, ж. хим. Растворимое в воде вещество, образующееся при соединении соли с кислотой. Водный раствор щелочи. Едкие щелочи. Малый академический словарь
щёлочь — Щёлочь/. Морфемно-орфографический словарь
щёлочь — Искон. Очевидно, производное (по типу бестолочь, сволочь) с чередованием к — ч от щёлок. Этимологический словарь Шанского
щёлочь — щёлочь ж. Едкое, хорошо растворимое в воде химическое соединение, при взаимодействии которого с кислотами образуются соли, а при погружении в него лакмусовая бумажка окрашивается в синий цвет. Толковый словарь Ефремовой
щёлочь — ЩЁЛОЧЬ, и, мн. и, ей, ж. Едкое химическое соединение, дающее при реакции с кислотами соли и окрашивающее лакмусовую бумагу в синий цвет. | прил. щелочной, ая, ое. Щелочная реакция. Толковый словарь Ожегова