Значения в других словарях
-
шампур —
-а, м. Тонкий металлический или обтесанный деревянный стержень для жаренья шашлыка. Посетители сами жарили свиные шашлыки на коротких шампурах и ели с барбарисовой присыпкой. Нагибин, Немота. [груз. šampuri]
Малый академический словарь
-
шампур —
Заостренный металлический стержень, вертел, для приготовления мяса или других продуктов (рыбы, птицы, овощей) на гриле и углях. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) ***
Кулинарный словарь
-
шампур —
Шампу́р/.
Морфемно-орфографический словарь
-
шампур —
ШАМПУР -а; м. [груз. šampuri] Тонкий металлический или обтёсанный деревянный стержень для жаренья шашлыка. Жарить на шампуре. Есть с шампура. Нанизывать на ш. мясо. Проткнуть шампуром кусок говядины. Деревянный, металлический ш. ◁ Шампурный, -ая, -ое. Ш. стержень.
Толковый словарь Кузнецова
-
шампур —
шампу́р "вертел", терск. (РФВ 44, 113). Заимств. через арм. šаmрΏur, šарΏur – то же или груз. šamfuri (Эркерт 48), которые, согласно Хюбшману (313), восходят к сир. šаррūδā – то же. См. шо́мпол.
Этимологический словарь Макса Фасмера
-
шампур —
шампур м. Тонкий металлический или обтесанный деревянный стержень для жарения шашлыка.
Толковый словарь Ефремовой
-
шампур —
ШАМПУР, а, м. Заострённый металлический стержень для приготовления шашлыка. Жарить на шампуре. | прил. шампурный, ая, ое.
Толковый словарь Ожегова