Значения в других словарях умесить — У/мес/и́/ть. Морфемно-орфографический словарь умесить — УМЕС’ИТЬ, умешу, умесишь, ·совер. (к умешивать1), что (·обл. ). То же, что вымесить. Умесить тесто. Толковый словарь Ушакова умесить — УМЕСИТЬ, см. умешивать. Также см. умешивать Толковый словарь Даля