Значения в других словарях
-
Топинамбур —
Земляная груша (Helianthus tuberosus), многолетнее клубненосное растение семейства сложноцветных. Наземной частью напоминает подсолнечник. Стебель прямой крепкий, наверху ветвящийся, высота 1,2—2,5 м, иногда до 4 м (в южных районах).
Большая советская энциклопедия
-
топинамбур —
-а, м. Травянистое растение сем. сложноцветных, родственное подсолнечнику, со съедобными клубнями; земляная груша. [франц. topmambour]
Малый академический словарь
-
топинамбур —
(фр. — topinambour) — земляная груша — клубневое растение, произрастающее в Сев. Америке. Получило название от одного из индейских племен, употреблявших грушевидные клубни в пищу. До Второй мировой войны в Европе считалось несъедобным.
Кулинарный словарь
-
топинамбур —
ТОПИНАМБУР а, м. topinambour m. Многолетнее травянитстое растение сем. сложноцветных со съедобными клубнями; земляная груша. БАС-1. Топинамбуры или груши земляныя ..
Словарь галлицизмов русского языка
-
топинамбур —
ТОПИНАМБУР, земляная грушa (Helianthus tuberosus), вид многолетних клубненосных р-ний сем. астровых, корм. культура. Надземная часть напоминает подсолнечник. На подземных стеблях (столонах) образует клубни (белые, жёлтые, фиолетовые, красные).
Сельскохозяйственный словарь
-
топинамбур —
топинамбур , -а
Орфографический словарь. Одно Н или два?
-
топинамбур —
Земляная груша, подсолнечник клубненосный (Helianthus tuberosus), многолетнее растение рода подсолнечник. Стебель прямой, крепкий, опушённый, выc. до 3 м. Листья яйцевидные, также опушённые. Жёлтые соцветия — корзинки диам.
Биологический энциклопедический словарь
-
топинамбур —
(земляная груша), многолетнее клубненосное травянистое растение сем. сложноцветных, кормовая и овощная культура. В диком виде произрастает в Северной Америке. Выращивают в основном в Европе, Малой и Юго-Восточной Азии, Африке.
Биология. Современная энциклопедия
-
топинамбур —
ТОПИНАМБ’УР, топинамбура, ·муж. (бот., с.-х.). Земляная груша, ценная в кормовом, пищевом и техническом отношениях. (По имени племени Topinambu в Чили.)
Толковый словарь Ушакова
-
топинамбур —
ТОПИНАМБУР, ТОПИНАМБУР, -а; м. [от индейск.] Многолетнее травянистое растение сем. сложноцветных, клубни которого идут в пищу и на корм скоту; земляная груша.
Толковый словарь Кузнецова
-
топинамбур —
Топинамбура, м. (бот., с.-х.). Земляная груша, ценная в кормовом, пищевом и техническом отношениях. [По имени племени Topinambu в Чили.]
Большой словарь иностранных слов
-
ТОПИНАМБУР —
ТОПИНАМБУР — то же, что земляная груша.
Большой энциклопедический словарь
-
топинамбур —
топинамбур м. Многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных со съедобными клубнями; земляная груша.
Толковый словарь Ефремовой