терпкий —
Общеслав. Суф. производное от *terpěti > терпеть. Терпкий исходно — «такой, от которого немеют зубы».
Этимологический словарь Шанского
терпкий —
ТЕРПКИЙ, ая, ое; пок, пка и пка, пко; пче. Вяжущий на вкус. Т. вкус крепкого чая, шиповника. Терпкое вино. | сущ. терпкость, и, ж.
Толковый словарь Ожегова
терпкий —
ТЕРПКИЙ -ая, -ое; -пок, -пка, -пко; терпче. 1. Вызывающий вяжущее ощущение во рту, оскомину. Т-ое вино. Т. чай. Т-ие плоды, ягоды. Т. привкус яблока. Т. запах, аромат (резкий, сильный, горьковатый). 2. Тягостный, горький, мучительно-неприятный.
Толковый словарь Кузнецова
терпкий —
ТЕРПКИЙ на вкус, сырой и суровый, кислый, вяжущий, дубильный; делающий оскомину. || Пск. терпеливый, сносливый. Сырое (зеленое) яблоко терпко, а дички и плохие породы яблок и зрелые терпки бывают. Отцы терпкое ели, а на детей оскомина.
Толковый словарь Даля
терпкий —
терпкий I прил. Вызывающий вяжущее ощущение, оскомину (о вкусе некоторых плодов, ягод, вин и т.п.). II прил. разг. 1. Резкий, язвительный (о словах, речи и т.п.). 2. перен. Требующий терпения терпение I 2.; тягостный, горький, не дающий услады.
Толковый словарь Ефремовой
терпкий —
те́рпкий те́рпко, укр. терпки́й, сербск.-цслав. тръпъкъ "acerbus", болг. тръ́пък, словен. tŕpǝk, tŕpka. "терпкий", чеш., слвц. trpký, польск. cierpki. Связано с предыдущим. Перссон (437 и сл.) сравнивает с др.-исл. Þjarfr "слабый, вялый", нов.-перс. turuš "кислый" (*tṛfša-).
Этимологический словарь Макса Фасмера
терпкий —
Т’ЕРПКИЙ, терпкая, терпкое; терпок, терпка, терпко. 1. Не дающий услады, требующий терпенья. «Для нашей горькой, терпкой, бобыльей жизни ты не создан.» А.Тургенев. 2. О недозрелых плодах, о вине: кислый и вяжущий, вызывающий оскомину. Терпкое вино. Терпкий вкус.
Толковый словарь Ушакова