Значения в других словарях
-
Сильванер —
Австрийский сорт винограда. Зимостойкий, ранне-среднего срока созревания. Ягоды светло-зелёные, округлые, с сочной мякотью. Используются для приготовления столовых вин (например, «Сильванер»), коньячных и шампанских виноматериалов.
Большая советская энциклопедия
-
сильванер —
СИЛЬВАНЕР а, м. Silvaner. <�нем., австрийское. Сорт белого вина, выделываемого в восточной Франции, Германии, Швейцарии. Мы вспомнили этикетки на бутылках, выставленных на полках "Снежинки", и вдруг осознали...
Словарь галлицизмов русского языка
-
Сильванер —
Белый винный сорт, используемый в основном для приготовления белых столовых и шампанских виноматериалов. Родиной Сильванера является Австрия.
Вино. Энциклопедический словарь
-
СИЛЬВАНЕР —
СИЛЬВАНЕР — сорт винограда австрийского происхождения. В России выращивают на Сев. Кавказе. Ягоды светло-зеленые, сочные. Столовые вина, коньячные и шампанские виноматериалы.
Большой энциклопедический словарь
-
сильванер —
сильванер м. 1. Сорт винограда. 2. Сорт вина из винограда такого сорта. 3. Вино такого сорта.
Толковый словарь Ефремовой
-
Сильванер —
(Sylvaner) — распространенный в Австрии и Венгрии белый и красный сорт винограда.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона