Значения в других словарях
-
рулька —
I. РУЛЬКА I и, ж. rouelle f. Кружок на рукоятке гранильного колеса, служащий к защищению руки работающего от повреждения вертящимся колесом. САН 1867.
Словарь галлицизмов русского языка
-
рулька —
Часть туши между лопаткой и голяшкой передней ноги. Состоит главным образом из соединительных тканей и грубых мышц. Употребляется для осветления мясного бульона и студня. Свиную рульку коптят и употребляют в холодном виде. (Кулинарный словарь. Зданович...
Кулинарный словарь
-
рулька —
РУЛЬКА, руля, см. рулетка. Также см. рулетка
Толковый словарь Даля