полть орф. полть, -и и полоть, -и, мн. -и, -ей (половина туши) Русский орфографический словарь Лопатина
Значения в других словарях полть — ПОЛТЬ, полти, ·жен. (·устар. и ·обл. ). см. полоть. Толковый словарь Ушакова полть — См. по́лоть. Этимологический словарь Макса Фасмера полть — ПОЛТЬ стар. полтуши мяса, свинины. Полтевое мясо, в полтях, мерзлое, иногда провяленное, вяленое. Также см. пола Толковый словарь Даля