перестроганный орф. перестроганный; кр. ф. -ан, -ана и переструганный; кр. ф. -ан, -ана Русский орфографический словарь Лопатина
Значения в других словарях перестроганный — Пере/стро́г/а/нн/ый и пере/стру́г/а/нн/ый. Морфемно-орфографический словарь перестроганный — перестроганный кр. ф. -ан, -ана, -ано Орфографический словарь. Одно Н или два? перестроганный — ПЕРЕСТР’ОГАННЫЙ, перестроганная, перестроганное; перестроган, перестрогана, перестрогано. прич. страд. прош. вр. от перестрогать. Толковый словарь Ушакова