Значения в других словарях
-
пена —
Коллоидная дисперсия газа в жидкости. Образование П. создает серьезную проблему при пром. выращивании микроорганизмов в жидких средах с активным перемешиванием и аэрацией. См. пеногашение. пенициллы (Penicillium) – род анаморфных грибов.
Микробиология. Словарь терминов
-
пена —
-ы, ж. 1. Беловатая пузырчатая масса на поверхности жидкости, образующаяся от сильного колыхания, взбалтывания, кипения, брожения и т. п. Морская пена. □ Волны вставали и падали, рассыпаясь пеною и брызгами. И. Гончаров, Фрегат «Паллада».
Малый академический словарь
-
пена —
Пе́н/а.
Морфемно-орфографический словарь
-
пена —
Древнерусское и старославянское – пена (в корне – «ять»). Древнеиндийское – phenas (накипь). В русском языке слово «пена» широко употребляется с XI...
Этимологический словарь Семёнова
-
пена —
С пеной у рта и (редко с пеной на устах (разг.) — перен. в сильном гневе, в состоянии крайней ярости. ► Спор наконец дошел до нетерпения, нетерпение до криков, крики даже до слез и (он) отошел наконец с пеной у рта. Достоевский. Снимать пенки (разг.
Фразеологический словарь Волковой
-
Пена —
1) евр. слово кэцеф («сломанная ветка») в Ос 10:7 обозначает бренность существования; 2) П. изо рта в Мк 9:18,20; Лк 9:39 — один из признаков болезни (см. Болезнь) (одержимости бесами).
Библейская энциклопедия Брокгауза
-
пена —
сущ., ж., употр. сравн. часто (нет) чего? пены, чему? пене, (вижу) что? пену, чем? пеной, о чём? о пене 1. Пеной называют белое лёгкое вещество, образующееся при соединении моющего средства (мыла, стирального порошка, шампуня и т. д.) с водой.
Толковый словарь Дмитриева
-
пена —
Общеслав. Суф. производное (суф. -н-) от той же основы, что др.-в.-нем. fein «пена», лат. spuma — тж., пемза, возможно, пить — поить. Соврем. форма — из *poina.
Этимологический словарь Шанского
-
ПЕНА —
ПЕНА, суспензия пузырьков газа, отделенных друг от друга тонкой жидкой или твердой пленкой (0,1 — 1 мм толщиной). Из чистой жидкости пену получить невозможно, для ее получения туда должен быть добавлен активатор — мыло или белки, которые применяются при изготовлении сладкой пены, пригодной в пищу.
Научно-технический словарь
-
пена —
Легкие фракции смешанного состава, преимущественно — сор, грязь, более легкие вытопки жира, с незначительными включениями белкой, эфиров и экстрактивных веществ того или иного продукта, появляющиеся на поверхности жидкой среды (воды, молока, сиропа...
Кулинарный словарь
-
Пена —
В бурении (a. foam; н. Schaum; ф. mousse, ecume; и. espuma) — система, состоящая из пузырьков газа (пара), разделённых плёнками жидкости; применяется для промывки скважин. Cоотношение газовой и жидкой (и твёрдой) фаз...
Горная энциклопедия
-
пена —
• Белая (Брюсов, Козлов, Никитин, Мамин-Сибиряк). • Белоснежная (Надсон). • Взбитая, как белок (Нилус). • Гривистая (Брюсов). • Жемчужная (Надсон, Тургенев, Фет, Чюмина). • Зыбкая (Мей, Балтрушайтис). • Кипучая (Лермонтов, Фруг).
Словарь литературных эпитетов
-
пена —
ПЕНА -ы; ж. 1. Беловатая пузырчатая масса на поверхности жидкости, образующаяся от сильного колыхания, взбалтывания, кипения, брожения и т.п. Морская п. П. шампанского. Снимать пену при варке. // чего.
Толковый словарь Кузнецова
-
пена —
П’ЕНА, пены, мн. нет, ·жен. 1. Беловатый, непрозрачный слой, налет, накипь на поверхности некоторых дкостей от взбалтывания, сильного колыхания, брожения, подогревания. Морская пена. «(Конь) несется с крутизны на пену скачущей волны.» Лермонтов.
Толковый словарь Ушакова
-
пена —
Общеславянское слово, развившееся из пъна и имеющее родственные слова в ряде европейских языков: древненемецкое feim или foam в современном английском.
Этимологический словарь Крылова
-
пена —
ПЕНА ж. взбитая в мелкие пузыри жидкость. Пена по гребню волны, зайчики, барашки. Вода кипит, пеной бьет, белым ключом, клоктом. Пена на пиве, гривки. Пена на конях, от пота, мыло. Бесится, пена у рта! Сливочная пена, битые сливки. Щаная пена, накипь.
Толковый словарь Даля
-
пена —
пена ж. 1. Беловатая непрозрачная и легкая пузырчатая масса, образующаяся на поверхности некоторых жидкостей при сильном колыхании, взбалтывании, нагревании, брожении. || перен. Легкая, воздушная масса, застилающая собою что-либо.
Толковый словарь Ефремовой
-
пена —
пе́на пе́нка, укр. пíна, блр. пе́на, др.-русск., ст.-слав. пѣна ἀφρός, κῦμα (Зогр., Мар., Клоц., Супр.), болг. пя́на, сербохорв. пjе̏на, спjе̏на (далм.), словен. рẹ́nа, чеш. рěnа, рínа, слвц. реnа, польск. рiаnа. Родственно др.-прусск.
Этимологический словарь Макса Фасмера
-
пена —
ПЕНА, ы, ж. 1. Пузырчатая масса, образующаяся на поверхности нек-рых жидкостей. Морская п. Снять пену с бульона. Мыльная п. (на мыльной воде). 2. Пузырчатая загустевшая слюна, выступающая на губах, при нек-рых болезненных припадках, гневе.
Толковый словарь Ожегова