Пейсы —
Длинные неподстриженные пряди волос на висках, элемент прически патриархальных евреев, иудейских священнослужителей. Согласно иудейской религии, мужчина должен был иметь пейсы, бороду и непременно головной убор.
Энциклопедия моды и одежды
пейсы —
-ов, мн. (ед. пейс, -а, м.). Длинные пряди волос у висков, оставленные неподстриженными (у евреев, придерживающихся патриархальных обычаев). Евреи кучками стояли на улице, в хвостатых меховых шапках, с пейсами до плеч. Куприн, Прапорщик армейский. [др.-евр.]
Малый академический словарь
Пейсы —
(Пеот) Сказано в Торе*: "Не стригите краев волос головы вашей и не порти края бороды твоей" (Лев. XIX, 27). И постановили хазал*, что "края волос — это П., волосы на висках головы" (Мак. XX).
Энциклопедия иудаизма
пейсы —
ПЕЙСЫ -ов; мн. (ед. пейс, -а; м.). У верующих евреев: длинные, доходящие до плеч, пряди волос с висков.
Толковый словарь Кузнецова