Значения в других словарях остроговый — Острог/о́в/ый (от острог/а́). Морфемно-орфографический словарь остроговый — ОСТРОГ’ОВЫЙ, остроговая, остроговое (спец.). О рыбе — такая, которую бьют острогой. Толковый словарь Ушакова