Значения в других словарях
-
метрдотель —
-я, м. 1. Официант-распорядитель в ресторане. [Зоя] глазами показывала метрдотелю, чтобы он почаще подливал гостям в рюмки. А. Н. Толстой, Гиперболоид инженера Гарина. 2. В помещичьем и буржуазном быту: старший слуга, ведающий столом и домашней прислугой.
Малый академический словарь
-
метрдотель —
Метрдоте́ль/.
Морфемно-орфографический словарь
-
метрдотель —
МЕТРДОТЕЛЬ я, м. maître d'hôtel хозяин гостиницы. 1. устар. В буржуазно-дворянском быту — заведующий столом в богатом доме. БАС-1. Метердотель Степенной ключник. Тат. Лекс. 343. Метердотель Фукс в ведомостях за уряд переписан в бригадиры.
Словарь галлицизмов русского языка
-
метрдотель —
(фр. maitre d'hotel). Домоправитель, дворецкий, гофмейстер, оберкельнер, старший официант, распорядитель столового зала — таковы различные определения этой профессии...
Кулинарный словарь
-
метрдотель —
МЕТРДОТЕЛЬ [тэ], -я; м. [франц. maître d'hôtel — хозяин гостиницы] Официант-распорядитель в ресторане. Обратиться к метрдотелю.
Толковый словарь Кузнецова
-
метрдотель —
МЕТРДОТЕЛЬ [тэ], я, м. Распорядитель в ресторане, руководящий работой официантов.
Толковый словарь Ожегова
-
метрдотель —
[тэ], метрдотеля, м. [фр. matitre d'hotel, буквально хозяин гостиницы]. Заведующий столом или главный официант в ресторане, гостинице.
Большой словарь иностранных слов
-
метрдотель —
метрдотель I м. Официант-распорядитель, руководящий работой официантов в ресторане. II м. устар. Старший слуга, ведавший столом и домашней прислугой в богатом доме.
Толковый словарь Ефремовой
-
метрдотель —
метрдоте́ль "главный распорядитель в ресторане", народн. микродо́тель. Из франц. maître d᾽hоtеl; см. Брандт, РФВ 18,33.
Этимологический словарь Макса Фасмера
-
МЕТРДОТЕЛЬ —
МЕТРДОТЕЛЬ — главный официант, распорядитель в ресторане.
Большой энциклопедический словарь
-
метрдотель —
МЕТРДОТЕЛЬ м. франц. заведывающий столом, при дворе и домах знати; дворецкий, стольник, трапезничий.
Толковый словарь Даля