Значения в других словарях
-
дозаривание —
-я, ср. с.-х., сад. Дозревание сочных плодов, снятых до полной их спелости. Дозаривание томатов.
Малый академический словарь
-
Дозаривание —
Плодов, доведение недозрелых плодов до потребительской спелости. Д. проводят в складах (хранилищах) или специально оборудованных камерах (искусственное Д.).
Большая советская энциклопедия
-
дозаривание —
ДОЗАРИВАНИЕ плодов, доведение недозрелых плодов по потребит. спелости. Д. проводят обычно в хранилищах, часто в специально оборуд. камерах. При Д. (как и при созревании) происходит распад сложных органич.
Сельскохозяйственный словарь
-
дозаривание —
дозаривание ср. Дозревание плодов яблони, груши, дыни и т.п. в искусственных условиях (в хранилищах, теплицах, парниках).
Толковый словарь Ефремовой