Значения в других словарях дайкон — Сладкая редька из Юго-Восточной Азии, ее можно есть сырой или готовить. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) *** сорт сладкой редиски в Азии, которую можно есть сырой или подвергать термической обработке *** Кулинарный словарь