Значения в других словарях борщовый — Борщ/о́в/ый. Морфемно-орфографический словарь борщовый — борщовый прил. 1. Соотносящийся по знач. с сущ. борщ, связанный с ним. 2. Свойственный борщу, характерный для него. Толковый словарь Ефремовой