Значения в других словарях
-
бергамот —
-а, м. 1. Цитрусовое дерево, в кожуре плодов которого содержится эфирное масло, употребляемое в парфюмерном и кондитерском производствах. 2. Название некоторых сортов груш. [итал. bergamotto]
Малый академический словарь
-
Бергамот —
1) название нескольких сортов груши, имеющих плоды плоско-округлой формы: Б. осенний, Б. летний красный, Б. мускатный, Б. волжский и др. Из них наиболее популярен Б. осенний — старинный русский осенний сорт народной селекции.
Большая советская энциклопедия
-
бергамот —
Итальянское – (pera) bergamotta. Французское – bergamote. Тюркское – begarmudu (господская груша). В русском языке слово «бергамот» как «сорт груши, плод и дерево» известно с середины XVIII...
Этимологический словарь Семёнова
-
бергамот —
БЕРГАМОТ а, м. bergamote, ит. bergamotto > нем. Bergamote. 1. Груша с плодами овальной формы. БАС-2. Вид груш круглых, одетых тонкою из сера зеленоватою кожицею, имеющих разсыпную мякоть, вкусом из кисла сладкую. САР 1806 1 176.
Словарь галлицизмов русского языка
-
бергамот —
БЕРГАМОТ (Citrus bergamia), вид небольших вечнозелёных деревьев рода цитрус сем. рутовых, эфирномасличная культура. В диком виде неизвестен. Выращивается в Средиземноморье (Италия, Испания, Греция, Франция), в СССР — в Грузии (на небольших площадях). Выс.
Сельскохозяйственный словарь
-
бергамот —
Бергамо́т/.
Морфемно-орфографический словарь
-
бергамот —
Заимств. в XVIII в. из франц. яз., где bergamote «сорт винно-сладкой груши» — из итал. bergamotta, переоформления — под влиянием городского названия Бергамо — турецк. бег армуд-у́ (буквально — «княжеская груша»). См. армуд. Ср. бек «господин, князь». Ср.
Этимологический словарь Шанского
-
бергамот —
цитрусовый плод, маленький, желтого цвета, кислый, похожий на лимон; в кожуре бергамота содержится масло, эффективно используемое в парфюмерии и кулинарии. Бергамот культивируют особенно активно в Калабрии.
Кулинарный словарь
-
бергамот —
БЕРГАМОТ -а; м. [итал. bergamotto] 1. Небольшое вечнозелёное цитрусовое дерево с плодами грушевидной формы, в кожуре которых содержится эфирное масло; плод и семена этого дерева (используется в парфюмерном и кондитерском производствах). Чай с бергамотом.
Толковый словарь Кузнецова
-
бергамот —
БЕРГАМОТ м. глива, род груши, дерево и плод. Бергамотный, бергамотовый, принадлежащий бергамоту, к нему относящ.
Толковый словарь Даля
-
бергамот —
БЕРГАМОТ, а, м. Сорт сочных сладких груш. | прил. бергамотовый, ая, ое и бергамотный, ая, ое.
Толковый словарь Ожегова
-
бергамот —
БЕРГАМ’ОТ (баргамот ·неправ.), бергамота, ·муж. (·турец. beyarmudu — княжеская груша). Сорт груши.
Толковый словарь Ушакова
-
бергамот —
бергамот I м. 1. Сорт груши с ароматными винно-сладкими плодами овальной формы. 2. Плод груши такого сорта. II м. 1. Небольшое вечнозелёное цитрусовое дерево с плодами грушевидной формы, в кожуре которых содержится эфирное масло...
Толковый словарь Ефремовой
-
БЕРГАМОТ —
БЕРГАМОТ — .. 1) вечнозеленое дерево рода цитрус семейства рутовых. В Средиземноморье, Индии, Шри-Ланке, а также в Грузии. В плодах, цветках, листьях — эфирное масло... 2) Сорта груши (Бергамот осенний, Бергамот летний и др.
Большой энциклопедический словарь
-
бергамот —
бергамо́т "сорт груш", из франц. bergamotte, ит. bergamotta, которые восходят к тур. bej armudu, с вторичным сближением с местн. н. Bergamo; см. Гамильшег, EW 99; Клюге-Гётце 50; Локоч 24.
Этимологический словарь Макса Фасмера
-
бергамот —
Бергамота, м. [тур. beyarmudu – княжеская груша]. 1. Вечнозеленое цитрусовое дерево сем. рутовых, из корки плодов которого добывают эфирное масло. 2. Сорт груши.
Большой словарь иностранных слов
-
Бергамот —
Особый класс груш, сходный с берами, но отличающийся от них плоскою формою, как бы приплюснутою к стебельку плода. Сюда относятся несколько сортов из числа разводимых в России, но в большом количестве встречается только, притом исключительно...
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона