Медицинская энциклопедия

Жиромер

Жироме́р

См. Бутирометр.

Медицинская энциклопедия

Значения в других словарях

  1. жиромер — ЖИРОМЕР, бутирометр, прибор для определения процентного содержания жира в молоке и молочных продуктах. Термостойкий стекл. сосуд с делениями (цена 0,1 и 0,2%), показывающими процентное содержание (до 10%) жира в молоке.  Сельскохозяйственный словарь