Дейтоплазма —
(от греч. déuteros — второй и Плазма) запас питательных веществ, накапливающихся в цитоплазме яйца животных обычно в виде желточных гранул, липидных включений и гликогена (см. Желток).
Большая советская энциклопедия
Дейтоплазма —
Или питательный желток (Deutoplasma, Nahrungsdotter) — запас питательных веществ, отлагающихся в протоплазме яйцевых клеток у животных и идущих на питание зародыша при его постепенном развит.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона