Производная функции в направлении нормали к заданному многообразию. Л. Д. Кудрявцев.
Математическая энциклопедия
Значения в других словарях
Нормальная производная —
Производная, взятая от функции, заданной в пространстве (или на плоскости), по нормали (См. Нормаль) к некоторой поверхности (соответственно, линии, лежащей в той же плоскости).
Большая советская энциклопедия