щёлочность -и, ж. хим. Степень насыщения щелочью чего-л. Щелочность почв. Щелочность среды. Малый академический словарь
Значения в других словарях щёлочность — орф. щёлочность, -и Орфографический словарь Лопатина щёлочность — Щёлоч/н/ость/. Морфемно-орфографический словарь щёлочность — щёлочность , -и Орфографический словарь. Одно Н или два? щёлочность — щёлочность ж. Степень насыщения чего-либо щёлочью. Толковый словарь Ефремовой