рафинад —
орф. рафинад, -а и -у
Орфографический словарь Лопатина
рафинад —
РАФИНАД а, м. raffinade f. 1. Очищенный сахар в кусках. БАС-1. Из Америки вывозят в великом количестве сапоги, башмаки, холст.. также сахар рафинад. ДЖ 1816 464. Послали несколько голов сахару. У них рафинаду нет, а есть сахарный песок. Гонч.
Словарь галлицизмов русского языка
рафинад —
Заимств. в XVIII в. из франц. яз., где raffinade — суф. производное от raffiner «очищать».
Этимологический словарь Шанского
рафинад —
РАФИНАД, а (у), м. Очищенный сахар в кусках. | прил. рафинадный, ая, ое.
Толковый словарь Ожегова
Рафинад —
См. Сахарное производство.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
рафинад —
Рафинада, мн. нет, м. [фр. raffinade, букв. очищенный]. Твердый кристаллический очищенный сахар в кусках различной формы.
Большой словарь иностранных слов
рафинад —
рафинад м. Очищенный сахар в кусках, изготовленный из сахарного песка.
Толковый словарь Ефремовой
рафинад —
рафина́д род. п. -а. Из франц. raffinade – то же от raffiner "очищать"; см. Горяев, ЭС 450.
Этимологический словарь Макса Фасмера