прогорклость прого́рклость -и, ж. Свойство по знач. прил. прогорклый. Прогорклость масла. Малый академический словарь
Значения в других словарях прогорклость — орф. прогорклость, -и Орфографический словарь Лопатина прогорклость — ПРОГ’ОРКЛОСТЬ, прогорклости, мн. нет, ·жен. ·отвлеч. сущ. к прогорклый. Прогорклость масла. Прогорклость вина. Толковый словарь Ушакова прогорклость — См. прогоркать Толковый словарь Даля прогорклость — прогорклость ж. Отвлеч. сущ. по прил. прогорклый Толковый словарь Ефремовой