переинструментовывать переинструменто́вывать -аю, -аешь. несов. к переинструментовать. Малый академический словарь
Значения в других словарях переинструментовывать — переинструментовывать несов. перех. Инструментовать что-либо заново или иначе (в музыке). Толковый словарь Ефремовой