жаренье

жа́ренье

-я, ср.

Действие по глаг. жарить (в 1 знач.).

Жаренье рыбы.

Значения в других словарях

1. жаренье — Жа́р/ень/е [й/э].  Морфемно-орфографический словарь
2. жаренье — орф. жаренье, -я  Орфографический словарь Лопатина
3. жаренье — жаренье , -я  Орфографический словарь. Одно Н или два?
4. жаренье — См. жар  Толковый словарь Даля
5. жаренье — Ж’АРЕНЬЕ, жаренья, мн. нет, ср. (·разг. ). Действие по гл. жарить в 1 ·знач.  Толковый словарь Ушакова
6. Жаренье — Словом этим, в кулинарном смысле, обозначается подвергание какой-либо провизии высокой температуре, но как температура эта бывает разная и как среда, в которой припасы подвергаются высокой температуре, тоже бывает разная...  Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона