гарнир
гарни́р
-а, м.
Овощи, каша и т. п., добавляемые к мясным и рыбным блюдам.
Котлеты с гарниром.
□
Вологодский буфет далеко славился по всей Северной дороге пирожками, жареной дичью с гарнирами. М. Пришвин, Корабельная чаща.
[От франц. garnir — снабжать, украшать]
Малый академический словарь