субстантивация
(лат. substantivum имя существительное)
1) Конверсия, переход в разряд существительных разных частей речи: напр. часовой (от прил.), соленое (от страдательного причастия), второе (от порядкового прил.).
2) Разновидность конверсии, безаффиксный способ образования отадъективных существительных. Ср.: субстантиваты со значением лица: больной, рулевой; наименования животных: хоботные, парнокопытные и т.п.
3) Переход слов той или иной части речи в разряд имен существительных вследствие приобретенной способности указывать на предмет. Субстантивация – один из безаффиксных способов словообразования; образование существительных в результате перехода в этот грамматический класс прилагательных и причастий: взрослые, ясновидящий. В результате перехода резко меняется парадигма: субстантиваты теряют способность меняться по родам, а их согласовательные флексии, полученные "по наследству" от прилагательных и причастий, становятся синтаксически независимыми.
Словарь лингвистических терминов Жеребило