филейный —
1. филе́/й/н/ый¹ (от филе¹). 2. филе́/й/н/ый² (от филе²).
Морфемно-орфографический словарь
филейный —
I. ФИЛЕЙНЫЙ I ая, ое. filé m. 1. Отн. к филе (мясо) и филею. Филейная колбаса. БАС-1. Родионов кормил его <�петуха> гречневой крупой, моченым горохом, заставлял жену покупать филейного мяса, рубил его на части и угощал "Бурлака". Журн.
Словарь галлицизмов русского языка
филейный —
ФИЛ’ЕЙНЫЙ, филейная, филейное (спец.). прил. к филе1, являющийся филе1. Филейная вышивка. II. ФИЛ’ЕЙНЫЙ, филейная, филейное (спец.). прил. к филе2 и к филей, являющийся филеем. Филейный кусок. Филейная вырезка.
Толковый словарь Ушакова
филейный —
филейный I прил. 1. Соотносящийся по знач. с сущ. филе I, филей, связанный с ними. 2. Свойственный филе I, филею, характерный для них. 3. Связанный с производством филе I, филея. 4. Приготовленный из филе I, филея. II прил. 1. Соотносящийся по знач.
Толковый словарь Ефремовой