субпродукты

субпроду́кты

СУБПРОДУКТЫ -ов; мн. Побочные продукты (внутренние органы, голова, конечности и т.п.), получаемые при разделке туши. Холодец из субпродуктов. Кормить собаку субпродуктами.

Значения в других словарях

1. Субпродукты — Производственное название пищевых (кроме мясной туши) продуктов, получаемых при убое животных и разделке туш. Для определения качества С. подвергают ветеринарно-санитарной экспертизе (См.  Большая советская энциклопедия
2. субпродукты — -ов, мн. спец. Побочные продукты (внутренние органы, голова, конечности и т. п.), получаемые при разделке туши.  Малый академический словарь
3. субпродукты — Современное торгово-канцелярское наименование потрохов (ливера), крови, кишок, голов, хвостов и ног крупного и мелкого рогатого скота и свиней, то есть всего того, что остается на бойнях после первичной разделки туш скота.  Кулинарный словарь
4. субпродукты — орф. субпродукты, -ов, ед. -укт, -а  Орфографический словарь Лопатина
5. субпродукты — Суб/проду́кт/ы.  Морфемно-орфографический словарь
6. субпродукты — СУБПРОДУКТЫ, паренхиматозные органы и некоторые части тела убойных животных, используемые на пищевые цели. С. подразделяют на две категории: I — печень, язык, почки, мозги, мясная обрезь, сердце, диафрагма, вымя, мясокостная часть хвоста кр. рог.  Ветеринарный энциклопедический словарь
7. субпродукты — СУБПРОДУКТЫ, производств. название пищевых (кроме мясной туши) продуктов, получаемых при убое ж-ных и разделке туш. По товароведч. классификации...  Сельскохозяйственный словарь
8. СУБПРОДУКТЫ — СУБПРОДУКТЫ — производственное название пищевых (кроме мясной туши) продуктов, получаемых при убое животных и разделке туш: печень, язык, почки, мозги и др.  Большой энциклопедический словарь
9. субпродукты — субпродукты мн. Продукты, получаемые при разделке туши животного (внутренние органы, голова, конечности).  Толковый словарь Ефремовой