промариновать
промаринова́ть
ПРОМАРИНОВАТЬ -ную, -нуешь; промаринованный; -ван, -а, -о; св. что.
1. Пропитать маринадом. П. мясо, рыбу.
2. Мариновать в течение какого-л. времени. Целый день п. грибы.
Большой толковый словарь русского языка Кузнецова