прокоптиться
прокопти́ться
ПРОКОПТИТЬСЯ -птится; св.
1. Сильно закоптиться (1 зн.), пропитаться копотью, дымом. Вся комната прокоптилась. Потолок совершенно прокоптился.
2. В результате копчения прийти в состояние полной готовности (о пище). Рыба прокоптилась. Окорок хорошо прокоптился.
◁ Прокапчиваться, -ается; нсв.
Большой толковый словарь русского языка Кузнецова