патока
па́тока
ПАТОКА -и; ж. Густое, тягучее сладкое вещество — продукт неполного осахаривания крахмала (применяется в кондитерском и консервном производствах). Свекольная п. Варенье на патоке. Пряники с патокой.
◁ Паточный (см.).
Большой толковый словарь русского языка Кузнецова