обвялить
обвя́лить
ОБВЯЛИТЬ -лю, -лишь; св. что. Подсушить со всех сторон (на солнце, на открытом воздухе и т.п.), заготовляя впрок. О. рыбу.
◁ Обвяливать, -аю, -аешь; нсв. Обвяливаться, -ается; страд. Обвяливание, -я; ср.
Большой толковый словарь русского языка Кузнецова